恵比寿・まぜそば三ツ星

恵比寿の駅から歩いて数分。
2015年の1月にオープンしたお店。

IMG_7457お店の中は居酒屋っぽい感じ。人一人がギリギリで座れるくらいの狭さ。
・ふらっと一人で
・気軽にちょこっとつまんで飲んで
がオススメ。

こちらのオーナーさんは「シェ・イノ」系のフレンチ→中華の経歴を持ちドイツでニッポンヌードルというお店を立ち上げている方のようです。
この日は「豚まぜそば」にパクチーをトッピング。
食べ方はフォークとスプーンで。
味の方はスパイスの効いたちょい辛い感じ。
麺の太さと食感は確かに程よいモチモチ感があって美味しいです。

豚まぜそば・三ツ星
まぜそば自体は3.9かなぁ。
サービスとかはまず期待しちゃいけない(笑

IMG_7453
メニューはベースのまぜそば(豚まぜそば、和牛まぜそば、あんかけそば、煮込みそばなどなど)があってそこに自分好みにカスタマイズして楽しむ感じです。
またふらっと食べに立ち寄れたらいいな。
使った値段は大体¥1000〜〜¥1500を目安に。

まぜそば 三ツ星

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2016-02-28 | Posted in ◉Foodie食べ歩き, Diary, ラーメンComments Closed 

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