【裏銀座で話題のうどん。花山うどん】
裏銀座で今一番話題のお店がここだよ、ということを聞いてずっといきたかったのが「花山うどん」。
5代続く花山うどんはうどん天下一決定戦で三連勝し、満を期して銀座にオープン。お店は歌舞伎座の裏にあり開店時刻と同時にお客さんがちらほら・・・お昼の時刻にはあっという間に満席に。
ようやくいけました。
今回はざる(醤油つゆ)の¥750を。
うどんが来るまでに備え付けのお新香2種類(キャベツと野沢菜でした)と、あたたかい黒豆入りのお茶を楽しめます。
以前うどん天下一決定戦で食べた時は正直美味しいと思わなかったけどやっぱりお店で食べると美味しいです。
うどんは7枚くらい。ちょうどいい量です。
一度食べてみる価値があります。